¿Qué es el Aspartame?
El aspartame es un edulcorante o endulzante artificial bajo en calorías. Podemos encontrarlo en las etiquetas de los productos como Aspartame o como E 951.
Usos de el Aspartame
El aspartame se utiliza para endulzar refrescos, yogures y otros alimentos.
Normalmente es utilizado cuando se quiere conseguir un producto que sepa dulce pero que puedan tomarlo los diabéticos.
También es muy utilizado cuando se busca reducir las calorías en un producto ya que sustituye al azúcar. Forma parte, pues, de muchos alimentos y bebidas "bajos en calorías o Light". También podemos encontrar el Aspartame en jarabes y salsas.
Aspartame y riesgos para la salud
Sobre el consumo de Aspartame, al igual que ocurrió con la Sacarina, también podemos leer y escuchar muchas opiniones. Unos argumentan estudios a favor y otros argumentan experiencias, personales o muy cercanas, negativas.
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